新华财经北京1月5日电（陆子琛、吉喆韵）春节等苹果销售旺季逐步开启，市场消费需求有所释放，静宁产区客商拿货意愿增强，对高价行情接受度提高，订货量较前期有所增加。同时，静宁县电商、果企等线上线下销售渠道共同发力，充分发挥“静宁苹果”品牌效应，产区走货情况较前期逐步转好。
全国市场方面，春节备货逐步开始，客商采购积极性提高，果农顺价出货心理增强，产区市场交易活跃度提高，整体行情高位持稳，优质货源价格坚挺，一般货源行情下滑。
价格波动
指数监测显示，截至1月3日，70-75规格富士苹果价格报4.2-5.3元／斤，75-80规格富士苹果价格报4.4-6.5元／斤，80及以上规格富士苹果价格报4.4-7.5元／斤。少数企业75-80规格精品果销售价格报6.9元／斤，80及以上规格精品果销售价格可达8.5元／斤。
表1 静宁不同规格苹果周度价格
单位：元／斤
数据来源：新华指数
调研显示，节日临近，静宁产区客商拿货情绪较前期好转，采购调货意愿有所提高，已基本接受当前高价行情，整体订货量逐步加大，产区市场交易氛围有所回暖。其中，优质货源量少价高，一般货源市场占比较高，礼盒装货源发货量增加，行情高位持稳，优质好货价格坚挺。
作为我国苹果规模化种植第一县，静宁苹果色泽鲜艳、个大形正、口感脆甜，“静宁苹果”品牌价值高，品牌效应较为突出，销售渠道相对稳定。适逢元旦、春节等苹果销售旺季，静宁县陇原红、德美等果企、合作社，电商达人等充分利用线上直播带货及线下直销等形式，多措并举齐发力，积极拓展静宁苹果销售市场。
全国现货市场
春节等季节性销售旺季临近，全国各地主产区市场行情稳定，果农出货意愿增强，库内走货速度有所加快。客商仍以消耗自存货源为主，礼盒货源市场交易占比显著增加。
具体来说，节日临近，山东及西北产区冷库出库速度加快，好货价格稳定。客商多包装自存货源发往市场，部分客商采购补货，一般性货源采购意愿不强，成交量较少，价格偏弱运行，优质好货交易增多，价格高位稳定。果农方面，由于个别库内出现零星水烂点现象，果农整体出货意愿增强，一般货源要价松动，部分果农仍期待后市行情，优质货源要价维持前期。
表 2 部分主产区苹果价格（2024.01.03）
单位：元／斤
数据来源：卓创资讯、新华指数整理
销区市场方面，批发市场到货量有所加大，柑橘、草莓类水果的消费冲击继续加大，苹果出货速度一般，礼盒装货源走量尚可，优质货源价格稳定，中下等货源价格趋弱。
表 3 全国主要地区批发市场富士苹果价格（2024.01.03）
单位：元／斤
数据来源：全国农产品批发市场价格信息系统、新华指数整理
期货市场
截至2024年1月3日，郑州商品交易所苹果期货主力合约AP401收盘价报9033元／吨，AP403收盘价报8278元／吨。
总体分析
春节等节日临近，静宁产区预计迎来销售高峰期，由于静宁苹果整体果品质量较高，库内交易量约占总产量的45%，剩余库存支撑后续市场销售，因此预计短期内静宁产区市场苹果价格或有所回升。
考虑到产区交易情况逐步好转，价格分化现象持续，建议果农及时关注市场动态，理性看待市场行情变动，有序安排交易出售计划，按质论价，合理交易。
